米豆腐是什么（米豆腐是什么做成的）

思南米豆腐是思南最享誉盛名的特产之一，是思南饮食文化的杰出代表。是思南人最钟爱的风味小吃。

独特的饮食造就独特的文化，思南的人文无不体现着思南的饮食。思南至今流传着关于米豆腐的种种故事和俗语，深刻地体现了米豆腐这一风味儿饮食与当地的人文联系。

远离家乡的思南人，尤其是身在外地或是异国他乡的思南美女，她们无时无刻不思念着家乡，思念着亲人，思念着家乡的山山水水、一草一木，然更加思念着那曾无数次日思夜想的米豆腐。（姚洋 石丽莉 供图）