看完东北农村的大冰箱，再看南方的，网友：没对比就没伤害

最近东北网友张鑫晒出了一组“东北农村天然大冰箱”照片，在网络上走红，只见一排猪肉整齐地放在雪地里冰冻，张鑫表示：“给南方的朋友看看东北室外大冰箱，24小时不用插电，省钱又环保，快来东北住吧。”

引起了南方网友们的热议，有网友表示：“作为一个南方人，羡慕你们这样的天然环境，很想去体验一番。”

东北农村大冰箱

东北农村地区一般都是平房，也就是一层的房屋，不像南方农村都是2层以上，在东北的冬季，整个农村就是一个大冰箱。

不管是屋前还是屋后，经常都被一片大雪覆盖，到了冬季，东北农村人都把前院当作了大冰箱，不管是鸡鸭牛羊猪还是鱼都放在上面冰冻。

东北地区的冬季很漫长，不像南方最多3个月，在东北低温天气要持续半年之久，在农村里，大家都会把冰箱的电给拔掉，舍弃冰箱，利用天然的雪地温度来保持食物的新鲜。

所以在东北的农村里，冬季室外就是一个大冰箱。

完全用不着家里的冰箱，室外制冷效果比冰箱更好。

如果家里的肉比较多，直接放在雪地上可能会受到污染，毕竟还有太阳光的照射，为了延长保存时间，于是东北人都会在院子里或者屋前屋后搞几个大雪堆。

然后组成一个冰窖，一个临时的大冰柜就做好了，在整个冰柜里，再多的肉都可以存放得下，要是放不下也不要紧，再做一个就好了，反正大地上到处都是冰雪。

在食物放入冰柜里后，为了防止动物偷吃，一般都会将洞口用冰雪封住同时做个记号，改天想吃了就去这个洞里拿。

这样的存储方式，实在让很多南方人羡慕不已。

万物皆可冷冻

不仅仅是牛羊猪肉可以冷冻，在东北，你做好了饺子，只需要走出家门放在地上10分钟后，这个饺子就变成了速冻水饺，保鲜效果杠杠的。

所以在东北农村有晒饺子的说法，其实就是利用低温，将饺子速冻保存，想吃的时候拿出来就可以了，完全不需要冰箱。

像鱼和海鲜之类的食材更是如此，只需要把鱼和海鲜放在空气中，10分钟后就变成了速冻模样，想吃的时候拿一条回到家里解冻就可以了，口感跟放在冰箱里速冻还更佳。

鱼和海鲜可以速冻，水果自然也可以。

在东北的冬天里，大家常吃的水果其实就是冰糖葫芦，每一种水果都会被大雪覆盖，吃的都是冷冻保鲜后的水果，虽然硬邦邦的 但是吃起来别有一番风味。

南方人冬天的冰箱

看完东北人冬季的大冰箱后，再看南方冬天的冰箱，有网友表示：“我家里的冰箱一年四季都是需要插电，在冬天耗电量还更节省，一个月电费都要五六百块钱，跟东北的天然冰箱比起来，真的是没有对比就没有伤害。”

南方地区的冬天冰箱依旧插着电，由于气温低，甚至冰箱的耗电量更严重，南方人的室外温度无法存储食物，只能够放在冰箱里，春节期间，往往放几块肉，整个冰箱就塞满了，根本就不够用，只能每天都去买菜。

南方人的冰箱永远空间不够用，而东北人的冰箱却是空间管够！

对此，看完东北的室外大冰箱后，你羡慕不用插电的冰箱吗？

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