正确泡木耳的方法（正确泡木耳的方法是什么）

大家好，小娟今天来为大家解答正确泡木耳的方法以下问题，正确泡木耳的方法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、凉水发泡:选择凉水或凉的矿泉水,用手将木耳清洗干净后,直接放在水中进行浸泡。

2、将适量的木耳放入碗中，加入适量的温水，这个时候可以用手试一下水温，不烫手就可以了。

3、第二种方法：【加盐泡发木耳】用时20分钟 需要准备的材料：干木耳、盐、温水、把木耳放入保鲜盒内，加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨。

4、木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用，如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。

5、木耳是应该用冷水泡的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。