老酒保质期一般多久(茅台不老酒有保质期吗)
2022-04-27 13:01:15
人们通常认为酒越陈越香。从专业角度来说,一瓶高度的酒,在保存环境良好,不跑酒,漏酒的情况下,是可以永久保存的,因此,酒特别是高度酒是没酒保质期的。2006年开始,所有10度以上的饮
人们通常认为酒越陈越香。从专业角度来说,一瓶高度的酒,在保存环境良好,不跑酒,漏酒的情况下,是可以永久保存的,因此,酒特别是高度酒是没酒保质期的。
2006年开始,所有10度以上的饮用酒不用标注保质期,这是根据国际上通用标准制定的。理论上讲,酒精度在10度以上的酒类,都可以长期存放,微生物在10度的酒精溶液里无法生长繁殖,酒精是用来消毒杀菌的,具有一定的防腐功能。
酒是没有保质期,但好酒是有最佳饮用期,老酒的最佳饮用期一般是在15到25年。
酒精勾兑工艺白酒,不建议饮用。
传统工艺,纯粮酿造的白酒越陈越香。
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