酒精和酒的区别（75%酒精和酒的区别）

导语：上千块的高价酒和几十块的低价酒，在本质上没有任何区别！

可能很多酒友看到这想要反驳了，别着急，我们接着往下聊。

我国酒文化源远流长，生活中各个场景都有它的身影，无论是朋友聚会，还是请客招待，它是气氛的催化剂，有助于感情的升华。

人们对白酒的需求量庞大，所以白酒种类繁多，价位也是高低不等，几千元到几十元不等。

价格何以如此悬殊？其中是否有什么猫腻呢？

答案是肯定有！

首先问各位酒友一个问题，你平时喝什么牌子的白酒？或者说喝什么价位的白酒？

你可能不知道，这几千元的高价酒和几十块的便宜酒，他们在成本上的差距可能是微乎其微的。

这篇文章看完，你肯定会颠覆你以后喝酒的调性。

比方说，你喝3000多块的茅台，或者是国窖1573，又或者五粮液，或者是几十块钱一瓶的白酒，

你想不想知道他们之间的成本差多少？

他们的口感，价格，是否是粮食酒是怎么识别？有什么区别呢？

我们接着往下看：

白酒分为纯粮酒和酒精勾兑酒。

我们只需要看它的标号就能轻易分辨出哪种是粮食酒了。

如果瓶身上有20821和20822数字的，这就是勾兑酒，无非是勾兑的比例不同罢了，但是这种白酒因为成本极低，价格相对来说比较便宜。

当然那种披着华丽外衣，特意卖高价糊弄人的黑心厂家除外。

而纯粮酒，低到十来块一斤，高到几千元一瓶。

价格区间跨度大得惊人！

是它们的酒质也有百倍之差吗？

并不是！

像大家比较认可的优质白酒产业，一般来说就是贵州的茅台镇、山西的汾阳、四川的宜宾和泸州等等。

无论他们酿造的工艺吹得有多牛，我告诉你，粮食酒里面只会有粮食和水，还会有别的东西吗？不会！

无非就是水和水不同而已，能有多大影响？

茅台镇的叫赤水，泸州的叫龙泉井，古井贡有千年魏井。

然后可能有气候、地质的影响，微量分子有那么一丢丢的差别而已。

所以这么看的话，那几千块和几十块的白酒生产成本和口感应该是差不多的，差别最大的地方无非就是酿造工艺和基酒和调味酒的品质。

据了解，一瓶飞天的材料成本也就几十块罢了，经销商拿货也就八九百，但是一瓶市场成交价却达到3000元，令人叹为观止。

看到这里，你还会再去盲目地追求大品牌，高价酒，甚至天价酒吗？

其实啊，白酒，最关键的就是好喝就行，管它是什么大牌子，只要喝得好，喝得尽兴，那就够了。

很多懂酒的老酒鬼，他们就很聪明，他们买酒的时候就不会热衷高价名酒，反而青睐于那些名气不大，价格不高，但是酒质很好的佳酿。

给大家分享2款百元优级纯粮酒，口感不输一线大牌，在老酒友圈中备受好评，看看你喝过吗？

第一款：君中元私藏酒

这款酒之所以好评如潮，只因为它一直是不卖名气卖酒质。

酿造人曾传政，得酱酒之父李兴发之传承。

赤河水，小红梁，酿出的酱酒醇又香。

优级的材料，匠心的工艺，酿出来的酒每一瓶都至少经历6个春秋。

酒质极佳，在当地的老酒友圈中久负盛名，但是因宣传做得太少，名气始终仅限于当地，外地酒友很少知晓，实在可惜。

开瓶闻香，酱香醇厚，细闻还有焦香和花果香，窖面酒含量很高，仅这一点在同价位中就是非常难得的！

入口品鉴，酒体细腻无比，完全感受不到一毫的刺激感，经过岁月陈放的老酒确实有其独到之处。

焦香、粮香、和曲陈香的复合香气蔓延开来，层次感很好，从入口到下喉非常的畅顺，愉悦感极强，喝完一口还想第二口。

第二款：白云边15年

白云边是湖北的地方酒，是我国兼香型白酒的典范。

外地的朋友可能没怎么听过它，也是因为..宣传一直做得不好。

酿造工艺比较特别，不仅吸收了酱酒的精华，高温制曲、堆积，还融入了浓香型的核心，续渣发酵和泥窖增香。

所以它有着酱浓清三种香型的特点，闻起来似清香，喝进去浓香馥郁，又有着酱香的回味，可谓是一口三香。

倒酒闻香，香气丰富协调，粮香、曲香、酱香和窖香等复合香气，闻起来非常的舒适。

入口品鉴，酱中带浓，前段酱香味道比较明显，中段浓香开始发力，酒体偏甜，酒体的甜味刚好盖过了焦香的苦味，喝起来甜中带甘，格局表现很好。

你还知道哪些好喝的低价酒？欢迎留言分享。