金元宝怎么包,金元宝包子怎么包
2022-04-30 08:15:34
想妈妈了,就做小时候妈妈给我包的饺子。包着就想起来,我小时候妈妈教我,怎么才能包出好看,有精神的饺子。By chihuo窝窝用料饺子皮 250克韭菜 300克生抽 适量食用油 25ml盐 1勺咸鸭蛋白 1个香
想妈妈了,就做小时候妈妈给我包的饺子。包着就想起来,我小时候妈妈教我,怎么才能包出好看,有精神的饺子。
By chihuo窝窝
用料
- 饺子皮 250克
- 韭菜 300克
- 生抽 适量
- 食用油 25ml
- 盐 1勺
- 咸鸭蛋白 1个
- 香菇 1朵
- 肉馅 200克
做法步骤
1、1.超市买的肉馅,然后韭菜洗净晾一下水,切碎;加入鲜香菇碎,鸭蛋白碎,适量生抽、油、盐,搅拌均匀。
2、超市买的方块馄饨皮
3、开始包,我的老家叫饺子;有的地方叫馄饨。差别不大。
小贴士
1.用方块皮比较容易包出元宝的形状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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