汉堡长什么样「汉堡长什么样的短视频」 2022-05-03 13:14:21 我们! 又挖到一家宝藏! ① 10+款原创「 美式大汉堡 」② 成都店火上「B站 」,60W人围观③ 藏在城中村,2张桌子,只能容纳6人④ 面包自制,酱料自制,肉饼自制⑤ 一个汉堡¥58,单人别点///u0 我们! 又挖到一家宝藏! ① 10+款原创「 美式大汉堡 」② 成都店火上「B站 」,60W人围观③ 藏在城中村,2张桌子,只能容纳6人④ 面包自制,酱料自制,肉饼自制⑤ 一个汉堡¥58,单人别点///u0026gt;u0026gt;u0026gt;u0026lt;u0026lt;u0026lt;1 · 藏在「城中村」,刚开一个月 · BURGER DOUBLE为了找这家店,我们到「岗厦村」口下车后,又步行了600米,终于在犄角旮旯发现了这家不起眼的小门面,见到我们,老板很惊讶。“你们,到底是怎么找到我们的?我们才刚开!!!”“美食编辑的直觉吧!”正在忙碌的,是主厨花花。热爱「 美式汉堡 」的她,一扎进厨房钻研,就是5年,成都的店,靠扎实的出品和品质,小有名气,从成都到深圳,她待在厨房的时间比家里还多。“我成都的店,B站百万粉丝UP主来拍过视频。”“我记得当时那条视频的播放量有60万~” “这是汉堡店,面包不卖!” 这家的汉堡面包,每一个都是自制的!自己做自己的供货商,品质才能保证,看起来大大一个,但吃起来非常松软!完全不会像别家面包那么扎实厚重~“有客人点了外卖之后,私聊我,非要让我卖他汉堡胚!”“最后受不了软磨硬泡给了他一个。“大多数汉堡,都是一次发酵就烘烤了,花花的面包松软的原因是经过了三次发酵。很多顾客留言说面包胚好吃! “做了五年汉堡,没用一次冻肉” /花花牛肉饼也一定要当天新鲜的牛腿肉,2:8的肥瘦比例让肉饼在不那么油腻的同时,保持多汁,加上简单的调味,甩成肉饼的形状!有喜欢吃他们家牛肉饼的,都会多加一份。“刚来深圳的时候,不知道哪里进货,我们的肉都在山姆买!”“这.....成本也太高了......“2 · “点了4款,都没踩雷” · BURGER DOUBLEº 美式芝士皇堡 / ¥58King Size Cheese Burger「美式芝士皇堡」是店里的招牌,花花告诉我,之所以受欢迎是因为这一个堡,里面基本上包含了店里最经典的配菜和酱料,做好后,一层融化的芝士给汉堡「注入灵魂」。“你要不,和你朋友一起分吧!这分量,你们俩吃都够多了~”“没事没事,我长身体,能吃的!~”【 一个人就别点了,大胃王除外】其实说完没多久我就后悔了,因为实在太太太太太大了,双层牛肉饼+洋葱+芝士+洋葱圈+培根+酸黄瓜+番茄+蔬菜+辣椒酱+烧烤酱+番茄辣酱,讲真,3个人吃都没问题!“我就说嘛,之前大胃王来我们这录吃播,都没能吃掉第二个!”“酱料的味道怎么样?我们都是自制的~”/一口咬下去,那是不可能的!别说单手,双手勉勉强强可以拿住。十二层,将近有20cm高!58元1个的价格和菜单其他汉堡比,算挺贵的,但是看到分量以后,只能说,值!超值!淋芝士酱的时候,极度舒适~花花可以帮忙淋,当然,也可以自己来,既有仪式感,也可以控制一下(热)量,全部都淋上去,对我来说,还是会有点腻~剩余的酱,做小吃蘸酱也很棒!!!“最后一层你吃!我,我真的......嗝!”“不行了,不行了,你点的你吃完,我要留点肚子吃我的鹅肝~”º 3倍终极辣鸡堡 / ¥33Triple Frery Chicken Burger/店里也有鸡肉的汉堡,比如这款「三倍终极辣鸡堡」,两块厚鸡腿肉,还有培根,依然是拿的住,但塞不下,我直接吃哭了,是真的辣,花花不愧是在四川开过店的!“这什么酱,怎么这么辣!!!”“「指天椒」做的辣椒酱,这款在成都卖的很好,没人说它特别辣阿........”º 法式香煎鹅肝汉堡 / ¥68Foie Gras Burger/鹅肝给的很大块,还很厚,没有给多余的油,汉堡里其他的配菜都是拿鹅肝煎出来的油炒制的,风味很足!“这个汉堡是店里最贵的了,那么大块的鹅肝真的很贵!每天也不会卖很多,我会看配送范围,太远就不建议点了,口感会有影响。”/相比起来「法式鹅肝汉堡」的大小就是很友好的了,至少双手拿得稳,里面也搭配了牛肉饼,鹅肝的大小和牛肉饼不相上下,酱用的是自制千岛,和酸黄瓜一起中和了鹅肝的腻。º 好莱坞热狗 / ¥33Hollywood Hotdog除了汉堡,店里还有两款热狗,「好莱坞热狗」也是满满内馅多到要溢出来,培根烟熏的风味很足。但!也!是!辣!的!º 薯角/ ¥20Patato Wedges花花:"搭配的酱有两种,番茄和辣番茄,依然是自制的,你要.........”我:"不辣的!”摄影:"给她辣的!哈哈哈哈!”2 · 想吃什么,还可以自己DIY · BURGER DOUBLE因为刚刚开业,菜单花花还没来得急做,点单的时候我们也只能用外卖软件下单(还有优惠),除了十几种不同的汉堡,还有热狗和小吃。加一份牛肉 / ¥18加一个鸡蛋 / ¥3加一个培根 / ¥6加一份车达芝士(两片) / ¥8加一份马苏里拉 / ¥ 8加一份面包胚 / .......这真不卖!!!4 · 刚来深圳,还没时间「出村」 · BURGER DOUBLE/从选址到开店,花花和朋友用了2个多月的时间,找地方,装修,各个部门来回跑,事无巨细,最后才有了现在这家小门面,开业到现在,一直扎根村子里,忙的都没来得及好好去看看深圳。“好多店想去看看,但是真的没时间,我都和夏天说了,有空出个村!”“这.....也太心酸了叭......”【 来不及适应,就忙起来了】//店里大多数员工,都是花花带来深圳的,大家说着方言,配合默契,都是96,98年的年轻人。【 先做外卖,后面慢慢来】/花花也知道店面太小,容纳不了很多客人,但还好,外卖生意还不错,经常有小哥坐在凳子上催单。“花花,以后希望店变成什么样?”“希望开业多增加位置吧~毕竟热腾腾的汉堡最好吃!”写到这里正好晚上10点我写了多久就咽了多久口水///Burger Double汉堡双倍 人均 58元 地址 福田区岗厦社区岗厦村五坊7号103Burger Double汉堡双倍 交通方式 地铁2/10号线岗厦北B出口附近 营业时间 周一至周日:10:00-次日2:00 联系电话 13049481666 TIPS 1、店里只有2张桌子,仅可容纳6人,谨慎探店~2、主要做外卖,也可叫跑腿(建议太远了就放弃,汉堡还是热的好)。3、汉堡可以DIY,需要什么配菜可以单独加~4、手工汉堡胚,每日供应有限,还是一句,请给小店耐心~感谢! 免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除! 标签: 上一篇:五香条需要用什么材料「五香条用什么粉」 下一篇:什么才叫自律(什么才叫潮) 猜你喜欢 谈恋爱内耗指什么(内耗在中医里指什么) 2022-05-03 年画可以提前贴吗(年画提前贴好不好) 2022-05-03 过年水果有哪些,过年贡品水果有哪些水果 2022-05-03 转乘车怎么坐(换乘车怎么坐) 2022-05-03 得物的物流怎么这么慢,得物上的物流怎么查 2022-05-03 姜能放冰箱冷藏吗「姜能放冰箱冷藏保存吗」 2022-05-03 真空的东西需要冷藏吗(真空打包东西必须冷的吗) 2022-05-03 海鲜锅有哪些海鲜(海鲜自助里面哪些海鲜比较贵) 2022-05-03 查干湖鱼是什么鱼(查干湖鱼是什么品种) 2022-05-03 无拉环密封铁罐怎么开(无拉环密封铁罐怎么开) 2022-05-03 航班保护状态会不会飞不了,航班保护状态没法选座 2022-05-03 琵琶源于日本对吗「琵琶产源于日本对吗」 2022-05-03 10方水能用多久,10方水能用多久一个人 2022-05-03 为啥冬天男生的温度高于女生「为啥冬天女生比男生冷」 2022-05-03 微波炉煮饺子需要几分钟「微波炉煮饺子需要多久」 2022-05-03 干膜是什么(干膜是什么颜色) 2022-05-03