绿米是什么米「云米和绿米是什么关系」

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【早餐喝了杯五色米糊，香浓又滑糯，这种天然长成的绿米还是头回见】作为江南人，大米是我们的主食，平时吃最多的就是用白色粳米煮的白米饭。后来随着养生保健的意识的提高，就会买点其他的米一起煮饭，比如黑米、糙米、红米、小米等等。最近长草了一种米叫绿米，其实红米、紫米、黑米平时也买来吃，但是这种绿米确实头回听说。它没有染色是天然长成的，它的稻谷外壳是黑色的，米的麸皮为淡绿。绿米米质优良、外观独特、气味芳香、营养丰富。特别是含硒量高，在100克绿米中，含硒量高达23.2毫克。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素。在煮饭、煮粥时添加少量绿米，不仅香气四溢，香软适口，同时又能达到补硒目的。今天早晨起来用了黑米、红米、紫米、黄小米和绿米这五种颜色的米打了一杯五色米糊，喝起来非常的顺滑香浓。这么一杯热乎乎的米糊，非常适合在深秋的早晨喝，真的好喝营养还暖胃

【五色米糊】

主料：红米、绿米、黄小米、黑米、紫米；

辅料：干玫瑰2朵、黄冰糖少许；

做法：1、这是我家里买的黑米、黄小米、红米、紫米和绿米；

2、把五种颜色的米用清水冲洗干净；

3、把五种颜色的米都放入迷你豆浆机里；

4、倒入适量纯净水至杯内最大刻度线，还加了点2朵干玫瑰花的花瓣；

5、接着把豆浆机的盖上盖子接通电源线，选择米糊功能，再按下启动键；

6、大概过了26分钟，蜂鸣声提醒，米糊完成；

7、趁热加点黄冰糖搅匀即可；

8、倒入杯子里，即可享有；

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