祭灶果是什么东西「祭灶果是什么菩萨」

“过小年，过小年，

过了小年就是年。”

普陀君掐指一算

惊觉明天就是小年啦！

小年夜有一项重要任务

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祭灶

首先给你科普一下

Ta的由来~

祭

灶

即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

你可别小瞧Ta~

在古代祭灶的地位仅次于中秋节

古时在外做官、经商或读书者

都要在祭灶日前赶回家团圆

吃自家做的祭灶糖果

以求灶神祈福、来年全家平安

足见古代民风对祭灶的重视~

那么在阿拉普陀

又是怎么完成这个重要仪式的呢？

可有什么讲究不？

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01

祭 灶 时 间

南北差异引发过数次南北大战

从豆腐脑甜咸到粽子怎么吃……

关于“小年”到底是

腊月二十三

OR

腊月二十四呢？！

南方小盆友与北方小盆友

估计又该掀起一场南北大战！！

BUT~

不管南北大战如何

在阿拉普陀

腊月二十三这天要祭灶！

具体时间为：晚饭后（六点左右开始）

02

祭灶果有哪些

在“小年”这天祭灶，摆祭灶果

其实源自一个有趣的民间传说：

“腊月二十三，灶王爷上天；

上天言好事，下界保平安。”

传统的祭灶果

一般最少有六色

多的有八色、十色

最多的甚至有十二色

我们一起来看看吧！

红蛋白蛋

用糯米油炸而成，个头大却是空心

呈红色或金..

图的是金银满堂

麻 枣

同样用糯米炸成

里面呈蜂窝状但外面裹有芝麻

芝麻在民间素有“节节高”的寓意

油 枣

在麦芽糖之外滚上了一层芝麻

呈金..形似小金条

其中寄托的美好心愿自是不言而喻

冻 米 糖

此外还有油果、黑白交切、豆酥糖等等

年廿三

@伙伴们

祭灶果准备起来

明天晚上，准备祭灶、吃灶果啦！