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大黄米汤圆煮多久可以熟(大黄米汤圆煮多久可以熟)

2022-04-23 01:19:10
人们都说,咱们中国人的节气,就是为了找借口来吃的。春节、元宵、端午、中秋...你看那个不是用来吃的。这也是中国千年不变的传统之一了。眼看着过完了春节,吃货们就开始盼望元宵了,作

大黄米汤圆煮多久可以熟(大黄米汤圆煮多久可以熟)


人们都说,咱们中国人的节气,就是为了找借口来吃的。


春节、元宵、端午、中秋...你看那个不是用来吃的。这也是中国千年不变的传统之一了。


大黄米汤圆煮多久可以熟(大黄米汤圆煮多久可以熟)


眼看着过完了春节,吃货们就开始盼望元宵了,作为正儿八经的华夏民族,吃来吃去,还是觉得餐桌上少不了有一份汤圆!


大黄米汤圆煮多久可以熟(大黄米汤圆煮多久可以熟)


回想了一下,咱往年吃的都是白色的汤圆。


这种白色的糯米制汤圆,太常规,吃起来总是缺点意思,而今年给大家推荐的是这款——稻香国熣 大黄米汤圆


这款汤圆正好解决了这个难题,打破常规汤圆的刻板印象,将黄米作为外皮,皮糯不粘,馅甜而不腻,还增加了谷香,一口一个吃的停不下来。


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金黄软糯的黄米皮里包裹着芝麻、花生、五仁、桂花、抹茶红豆等多种馅儿的馅料!浓浓的五谷香气,萦绕鼻腔,吃下去就是满满的幸福感。


要吃时无需解冻,直接煮!简单方便,真的可以从初一吃到十五!


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市面上有太多种不同牌子的汤圆,我们平时在超市就挑选的眼花缭乱,牌子多到十个手指都数不过来,但它们都有一个特点:用白色糯米做成的。


为了给大家安利,大部分都直接试吃过了,真不如这款好吃,为什么?因为口感真的是太特别了,和超市那些口感是天和地的区别。


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这款【大黄米汤圆】打破了汤圆的刻板印象,外皮用的是大黄米,它的体型足足有普通汤圆的2倍大,所以又叫“黄胖子”,皮薄馅料多!


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用作外皮的大黄米又被称为软黄米”,是小米的一种,但是比普通小米颗粒大,米香也更浓郁。


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它是一种粘性很强的粗粮,含有丰富的维生素E、矿物质和人体所必需的八种氨基酸,膳食纤维含量尤其丰富。


大黄米面吃起来,有一种谷物特有的清香,用它做出来的汤圆,也比较容易消化,尤其适合老人、孩子食用。


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包汤圆用的大黄米,是从上百种黄米中选出口感最佳的进行研磨,反复研究外皮的配比后,做出了黄米含量超高的汤圆。


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金灿灿、软软糯糯的黄米皮,散发着诱人的香气。


用牙齿轻轻豁开一个小口,甜蜜蜜的流心“滋溜”一下就涌了出来。每一口都多一分温热,每一颗都是满满幸福感~


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除了面皮用料考究,这款汤圆的内陷同样是真材实料。


“非新鲜果仁不得入内” ,所有原材料都经过严格筛选,一些质量不佳或者有破损的材料都会淘汰。


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煮好的大黄米汤圆,滑滑的、弹弹的,再配上独特的米..,看着就诱人极了。


趁着热乎咬上一口,就像一口咬在棉花糖上,柔软黏糯,还有浓浓的黄米香萦绕鼻腔。


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这次给大家准备的大黄米汤圆是组合四袋装,共有五种口味:黑芝麻、猫山榴莲+清香桂花、坚果五仁+抹茶红豆组合装


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黑芝麻味:


轻轻咬破表皮,一股浓郁的芝麻香从舌尖传到鼻尖,如丝绸般顺滑的内馅在嘴里融化蔓延,味蕾瞬间被俘获~


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内馅选用优质的黑芝麻,精心熬制后方得到这香醇浓郁的滋味,搭配上爽滑有嚼劲的大黄米皮,口感层次丰富,甜糯得恰到好处


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坚果五仁味:


如果你还认为“五仁”是长辈们的专属味道,那这款五仁口味的大黄米汤圆,将改变你对“五仁”的偏见。


一直独爱着五仁的谷物清香,现在将它作为食材,与大黄米结合,和着五仁的大黄米皮子,轻咬一口,五仁馅即刻冲出外皮,径直往齿缝里钻。五仁的浓香往往能率先占领味蕾高地,随后是五仁颗粒有层次的在舌尖上绽放,吃在嘴里的那一刻~不禁直呼“太圆满了”!


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猫山榴莲味:


喜欢吃榴莲的人肯定不能错过这个味道,一口下去香甜满足,绵密细软的内陷包裹住舌尖,完全停不下来!


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抹茶红豆味:


作为大黄汤圆的新口味,抹茶红豆,也被轻松纳入!


一口下去,红豆跟抹茶的混合感在口腔散开,虽然加入了红豆,但是整体甜度把握的刚刚好,吃起来一点都不腻,吞下去还有抹茶淡淡的香味循环在口腔中~


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清香桂花味:


普通口味都吃腻的你特别适合尝尝这个!


桂花与大黄米的融合,让整体变得更加清新起来,桂花从咬下去的那一刻开始挑逗你的味蕾,嚼上两口,融在嘴里,超过瘾!


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五款口味的组合装让你一次尝遍,内置的托盒让整体运输更放心,取用更方便,再也不用担心送过来碎成“渣渣”~


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好吃好消化的大黄米汤圆,让你一次吃个满足~



舌尖上的中华美食,当然还是也少不了一份胖乎乎的石磨元宵~软糯香甜可口,是地道的中国味道!


南方汤圆,北方元宵。元宵和汤圆到底有什么区别呢?


两者的制作工艺不一样,汤圆是包出来的,元宵是滚出来的;汤圆的馅料口味众多且口感偏软,元宵的馅料以甜为主口感偏硬;


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所以这次给你们也一起准备了——稻香国熣 老北京石磨元宵,来自稻香村玉田工厂匠心出品,经典传承。


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而今天的这款跟普通区别在于采用了传统石磨工艺制作而出的元宵粉,最大限度的保留了糯米的营业成分和自然香味,传统的石磨工艺,在保持产品新鲜度的同时,把营养成分更好的保留下来了。


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当然石磨元宵的制作工艺起源于清朝末年。久而久之,百姓对石磨元宵这一特色食品的青睐,逐步由民间走向贵族,进而渗透到皇家,一度曾被奉为宫廷贡品。



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采用的包装也是年味十足的红色包装,非常喜庆,不管是过年买了家里吃还是送人都非常的合适~


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一盒有着4种口味:香醇黑芝麻、传统五仁、玫瑰核桃、冰糖山楂。


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传统香醇黑芝麻和传统的五仁口味,你们、都吃多了,更值得期待的是玫瑰核桃口味和冰糖山楂口味的新品,味蕾新的挑战~


石磨玫瑰核桃口味:


玫瑰的香配上核桃的坚果香,让整个元宵的口感变得更加丰富,吃多还补脑哦,特别适合家里的小朋友吃~


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石磨冰糖山楂口味:


酸酸甜甜的山楂做入汤圆中,给整体甜腻的感觉瞬间解腻,清新又唇齿留香,过年期间吃多了大鱼大肉的你来一碗山楂元宵,美味根本停不下来~


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高品质的原料,独具匠心的包装,每盒都有内置托盘,让每一个“白胖子”都有自己的位置,给整体有更多的保护!


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吃惯了清煮汤圆的你们,完全可以为它开发了好几种吃法。


比如红糖桂花姜汁汤圆,先用生姜榨汁,当汤圆煮到浮起来后,加入红糖和姜汁慢火煮一会儿就好。


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甚至还可以炸着吃。


煮熟后放凉,然后放入油锅,小火慢炸至汤圆外皮金黄。炸出来的汤圆,外表金黄酥脆,内里香甜软糯,口感特别棒,馋哭了隔壁的小孩~


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还有酸菜炒汤圆。


先把汤圆煮好备用,把切好的酸菜下锅煮,再放入小米辣和蒜头就能出锅了,每咬一口都先经历酸、甜、辣、咸,最后才是微甜的流心馅儿,一次能感受口味四重奏!


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还可以做成DIY巧克力汤圆


前段时间抖音热门的巧克力汤圆也可以自己来尝试一番,做完后感觉别有一番风味,家里有小朋友或者喜欢吃冷饮的小伙伴,一定不要错过。


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家庭聚餐或亲友来访,煮上一包寓意大团圆的大汤圆。全家老小吃着汤圆,唠着家常,凝聚家的温暖~


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今天推荐给大家的这两款汤圆,过节送礼是极好的选择。给大家准备了两款套餐:


A套餐(售价:49.9元):大黄米汤圆(400g*4袋

→猫山王榴莲+清香桂花 (400g*1袋)

→坚果五仁+抹茶红豆 (400g*1袋)

→黑芝麻口味 (400g*2袋


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B套餐(售价:59.9元):大黄米汤圆(400g*4袋)+石磨元宵经典四个口味(508g)


→猫山王榴莲+清香桂花 (400g*1袋)

→坚果五仁+抹茶红豆 (400g*1袋)

→黑芝麻口味 (400g*2袋)

→黑芝麻+传统五仁+玫瑰核桃+冰糖山楂 (508g/15粒)



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逢年过节,必吃汤圆。祖辈们常说:汤圆的“圆”,意味着“团圆”,只有一家人一起吃,才叫“圆满”。尤其是跟过年挨着的元宵佳节更少不了一碗好吃的汤圆!


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