最近市场上出现了一种黄皮火龙果，竟然取名叫麒麟果，真是让人感到诧异。不仅名字奇葩，这价格也是当仁不让的贵，一斤竟达到80元左右。

这麒麟果，又名燕窝果，也有人将它称作为吉祥果。它其实是黄皮白肉火龙果，是火龙果中的珍稀品种。属于仙人掌三角柱植物，典型的热带植物。原产自巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，后经过..传自我国。

它生长条件十分苛刻，它不仅对空气中水分湿度要求高，一般还要在带酸性的含氮土质中，才能生长比较好，日照充足也是它生长好的不可缺少的条件，气温不能低于8摄氏度。

而且麒麟果生长慢，从结果到成熟需7个月左右，还量少。但由于麒麟果价格高，其实销量并不多。

麒麟果虽价格贵，但营养确实丰富，它不仅含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还蕴含丰富的维生素和水溶性膳纤维。

吃起来也是果肉汁丰润喉，呈细丝状，滑如燕窝，略带些许香味，且甜度皆在18度以上，为火龙果家族中之极品!

都说只要吃过麒麟果的人，都会被它吸引，再也不会去尝试其它火龙果了。

文/花斑牛

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