非洲人吃什么,非洲人吃什么长这么大
你有没有想过,为什么贫穷非洲人宁愿吃蚊子吃蜗牛,甚至吃土,都不吃大象肉?
非洲有着陆地上最大的动物大象,其实根本就不缺肉,完全可以实现“红烧肉自由”,但贫穷的非洲人,并没有这样做,究竟是因为非洲大象肉不好吃,还是因为其它特别的原因呢?
非洲人不喜欢吃肉吗?答案肯定不是的,从非洲人吃蚊子汉堡和蜗牛,就可以看出,哪怕是一丁点儿肉,非洲人也不会放弃的。
不吃大象肉,主要是因为非洲人,无法制造高端的武器,虽然他们善于使用长矛弓箭陷阱,但这样简易的捕猎方式,是极难对付硕大而强壮的大象的。
那么有人好奇,非洲人善于使用暗器和弓箭,技能加走位,还不能战胜大象吗?我想说,你可能低估了大象的战斗力,我们先来看一组数据。
在2019年时,赞比亚南部的一头年迈公象,在身受重伤,十分虚弱的情况下,遇到了一头成年壮硕的尼罗鳄,虽然公象不敌,但最后倒下的时候,用它硕大的身躯,压在了尼罗鳄身上,将其直接压死。
另外,在2016年时,摄像师拍到一头成年狮子,想要猎杀一头未成年的非洲象,狮子扑在小象的鼻子上,结果这头小象直接把狮子甩开,然后用象牙一刺,看似这简单的操作,结果象牙直接穿透了狮子的身躯,狮子落败而逃。
小象都有这样的战力,何况成年的非洲象,它们拥有长度在1.5~2米的象牙,可以说,在草原上没有什么动物,可以顶住象牙的穿刺,装备简易的非洲人自然也不行。
并且,据动物学家研究发现,非洲象的鼻子至少有10万块肌肉,象鼻能轻松卷起几百斤的东西,而且象鼻挥动所产生的力量,大约是东北虎全力一掌的10倍,动物和人,只要被象鼻子甩到,基本没好下场。
综上所述,大象在非洲草原上几乎是无敌的存在,而装备简单的早期非洲人,哪怕想吃肉,在绝对的实力面前,也只能“望肉吃土”。
早期的非洲人,无法吃大象肉,是因为实力不够,那么如今科技发达,情况又是怎样的呢?
知识就是力量。随着人类科技的发展,也让人类拥有了挑战陆地最强动物的力量。
从20世纪70年代初,无数的非洲大象被杀害,利益熏心的盗猎者们取走了象牙,然后把大象肉抛在野外。这种现象,一直持续到1990年,国际象牙禁令的颁布,才缓解了盗猎活动。
尽管如此,在一些野生动物管理不健全的国家,盗猎现象仍然存在。
虽然非洲大象如今是重点保护动物,然而,在非洲某些落后的地方,至今都还存在售卖大象肉的现象,其价格,在10美元到20美元不等,与我们国家羊肉的价格水平差不多,但是在贫苦的非洲,大象肉算是高消费水平了,当地人根本吃不起,而这些出售的大象肉,其实都是为外国游客所准备的。
难道是大象肉好吃,所以才有这些外国游客市场?
动物专家根据体验者的描述,发现大象肉的味道其实并不怎么样,只不过每个部位的口感不一样。
就拿非洲大象身上的肉来说,由于大象体型很大,平时活动也基本都是慢悠悠的,所以它与“跑山猪”的肉质相比,那可要差太多了,肉质纤维很粗,脂肪很少,口感极其粗糙且很难咀嚼。
因此,本地人更喜欢将大象肉先腌制,然后再搭配大量烧烤调料来进行烹饪,经过这样处理的非洲大象肉,味道才会好,且不会难嚼。
不过,大象身上最好吃的部分并不是身上的肉,而是它的鼻子以及舌头。
1864年,著名探险家大卫·利文斯通博士,他描述象鼻子经过炖煮之后,呈白色的胶状物,像骨髓一样,味道带有一点甜,口感还行。但是大象其它部位的肉,特别难吃,除非特别饥饿,否则很难吃下去。
由此可见,大象肉并不能称之为美味,而游客们吃大象肉,可能只是因为某种好奇心和噱头。
而非洲人除非特别饥饿,否则宁愿吃蚊子,吃蜗牛,也不愿意去吃大象肉,蚊子汉堡和炭烤蜗牛的味道,可比嚼不烂的大象肉,好许多倍。
如今,人类对森林的破坏,越来越严重,严重压缩了动物们的生存空间,包括大象在内,许多动物从繁荣,到了如今的濒临灭绝。
动物吃东西是为了生存,而我们人类,完全有着更合理的选择,不能因为贪图享乐,而不顾后果地破坏大自然生态。
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